Şərab anbarına gəldikdə, şüşə layneri seçimi şərab keyfiyyətinin qorunmasında vacib rol oynayır. Tez-tez istifadə olunan layner materialları, Saranex və Sararin, hər birinin fərqli saxlama ehtiyacları üçün uyğun unikal xüsusiyyətlərə malikdir.
Saranex Laynersmülkər oksigen maneələri təmin edən etilen-vinil spirt (evoh) olan çox qatlı bir həmkarlı bir filmdən hazırlanmışdır. Təxminən 1-3 cc / m² / 24 saat olan bir oksigen ötürmə dərəcəsi (OTR) (OTR) ilə Saranex, kiçik bir miqdarda oksigenin şərab yetkinləşməsini sürətləndirə biləcək şüşəni tətbiq etməyə imkan verir. Bu, qısamüddətli istehlak üçün nəzərdə tutulmuş şərablar üçün ideal hala gətirir. Saranex-in su buxarının ötürülməsi dərəcəsi (WVTR) də orta, təxminən 0.5-1.5 G / m² / 24 saat, bir neçə ay ərzində zövq alacaq olan şərablar üçün uyğundur.
Sarantin laynerləriDigər tərəfdən, bir OTR-in son dərəcə aşağı keçiriciliyi olan yüksək baryer PVC materiallarından, bir OTR ilə bir OTR ilə bir OTR, şərabın kompleks ləzzətlərini qorumaq üçün oksidləşmə prosesini effektiv şəkildə yavaşlatır. WVTR, eyni zamanda, adətən 0,1-0.3 g / m² / 24 saat, uzunmüddətli saxlama üçün nəzərdə tutulmuş premium şərablar üçün ideal olan Sarantin hazırlamaq da aşağıdır. Üstünlük maneələri nəzərə alınmaqla, Sararin, illər boyu yaşa qədər yaşa qədər olan şərablar üçün istifadə olunur, keyfiyyətin oksigen məruz qalması ilə təsirsiz qalmasını təmin edir.
Xülasə, SaranEx, qısa müddətli içki üçün nəzərdə tutulmuş şərablara ən uyğun, Sarantin isə uzadılmış saxlama üçün nəzərdə tutulmuş yüksək keyfiyyətli şərablar üçün optimaldır. Müvafiq astar seçərək, şərabçılar istehlakçılarının saxlama və içməli ehtiyaclarını daha yaxşı qarşılaya bilərlər.
Time vaxt: Nov-01-2024