1. Egzoz
Bu deliklər qapaq zamanı egzoz üçün istifadə edilə bilər. Mexanik qapaq prosesində, havanı çıxarmaq üçün kiçik bir çuxur yoxdursa, şüşə qapağı ilə şüşə ağzı arasında hava yastığı yaratmaq üçün hava olacaq, bu da şərab qapağının yavaş-yavaş düşməsinə səbəb olacaq, bu da məhsulun istehsal sürətinə təsir edəcəkdir. mexaniki montaj xətti. Bundan əlavə, qapağın yuvarlanması (qalay folqa qapağı) və qızdırılması (termoplastik qapaq) zamanı qalıq hava qapağın görünüşünə təsir edərək şərab qapağına daxil olacaq.
2. Havalandırma
Bu kiçik dəliklər həm də qocalmanı asanlaşdıra bilən şərabın ventilyasiyasıdır. Az miqdarda oksigen şərab üçün faydalıdır və bu ventilyatorlar şərab tamamilə möhürləndikdə onun havaya çıxışına kömək etmək üçün nəzərdə tutulub. Bu yavaş oksidləşmə nəinki şərabın daha mürəkkəb ləzzət almasına səbəb ola bilər, həm də ömrünü uzadır.
3. Nəmləndirici
Bildiyimiz kimi, şərabın saxlanması üçün işıq, temperatur və yerləşdirmə ilə yanaşı rütubət də lazımdır. Bunun səbəbi mantar tıxacının büzülmə qabiliyyətinə malik olmasıdır. Rütubət çox aşağı olarsa, mantar tıxacının çox quruması və germetikliyi zəifləyəcək, bu da şərabın oksidləşməsini sürətləndirmək üçün şərab şüşəsinə çoxlu havanın daxil olmasına və şərabın keyfiyyətinə təsir göstərə bilər. Şüşə möhürünün üzərindəki kiçik çuxur mantarın yuxarı hissəsini müəyyən bir rütubətdə saxlaya bilər və onun hermetikliyini qoruya bilər.
Ancaq bütün şərab plastik qapaqlarında deşiklər yoxdur:
Vida qapaqları ilə möhürlənmiş şərabın kiçik deşikləri yoxdur. Şərabda çiçək və meyvə ləzzətini saxlamaq üçün bəzi şərab istehsalçıları vida qapaqlarından istifadə edəcəklər. Şərabın oksidləşmə prosesini maneə törədə bilən şüşəyə çox az hava daxil olur və ya heç yoxdur. Spiral qapağın mantar kimi hava keçirmə funksiyası yoxdur, ona görə də onu perforasiya etmək lazım deyil.
Göndərmə vaxtı: 03 aprel 2023-cü il